Antep Fıstığı

Antep fıstığı, hem lezzetiyle hem de sağlık açısından sunduğu faydalarıyla sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Türkiye'nin güneydoğu bölgelerinde yetişen, adını Gaziantep’ten alan ve dünyaca ünlü bir lezzete sahip olan Antep fıstığı aynı zamanda dünya genelinde ‘Türk fıstığı’ ya da ‘Şam fıstığı’ olarak da biliniyor. Güneydoğu bölgesine özgü iklim koşulları sayesinde benzersiz bir tada sahip olan Antep fıstığı eski zamanlardan beri bölge halkı için önemli bir geçim kaynağı konumunda olmuş ve zamanla ulusal bir marka haline gelmiştir. Antik çağlarda Mezopotamya'dan Akdeniz'e kadar geniş bir alanda yetiştirilen Antep fıstığı, tarih boyunca da birçok medeniyet için önemli bir besin kaynağı olmuştur. 

Antep Fıstığı Ağacı

Sakız ağacıgiller familyasından yenilebilen kabuklu bir meyvenin çekirdeği ve ağacı olan An Devamını Göster