Badem

Badem, sıcak iklimlerde yetişen gülgiller familyasından badem ağacının meyvesidir. Yazın kurak ve sıcak, kışın ise ılık ve bol yağış alan yerler badem ağacı yetişmesi için elverişlidir. Bu bakımdan en çok Akdeniz ikliminin olduğu yerler badem yetiştiriciliği için uygundur. Türkiye’de en çok Ege Bölgesi’nde yetişir. Marmara, Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerinde de badem yetiştirilebilir. Bademin en fazla yetiştiği iller Muğla, Antalya, Karaman, Denizli, İçel ve Elazığ illerimizdir. Badem ağaçları genellikle aşı ile çoğaltılır. Aşı işlemi, sağlıklı bir badem fidanının köklerine, istenen bir badem çeşidinden gelen bir dalın eklenmesini içerir. Badem, hem lezzetli bir atıştırmalık hem de besleyici bir gıda olarak bilinir. İçerdiği sağlıklı yağlar, lifler, minareller kalp, sağlığı, saç ve cilt güzelliği, kilo kontrolü ve daha birçok sağlık faydası bulunur.

Badem Çeşi Devamını Göster